49_Château-DAUPHINÉ-RONDILLON
Château Dauphiné Rondillon シャトー・ドーフィネ・ロンディロン
食後酒として一日の終わりに一口ずつゆっくり味わいたい
長期熟成により風味が爆発した甘口白。
桃のコンポート
オレンジピール
蜜蝋
Loupiac / ルピアック

テイスティングコメント

長期のボトル熟成で華やかに開いたブーケ。黄桃のコンポート、オレンジピール、蜜蝋、麦わら、キャラメルなどたくさんの風味がつぎつぎに登場するにぎやかなワイン。甘味、酸味、苦味のバランスのよさはびっくりするほど。

ワインデータ

ヴィンテージ : 2010
ぶどう品種 : セミヨン / ソーヴィニヨン・ブラン
熟成 : 樽の使用なし
アルコール度数 : 13.5%
希望小売価格(税込) : ¥3,080
サービス温度 : 6-8°C
カロリー : 100 cal.

楽しみ方

相性のよい料理 :
【和食】
蛍烏賊の沖漬け

【洋食】
エッグベネディクト

【その他】
台湾カステラ
ポップコーンのわさび味
梅干し
わらび餅
柿の種
 
おすすめシーン : 家飲み、リラックスタイム
49_Château-DAUPHINÉ-RONDILLON

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